vrijdag 7 februari-2014
Bent u ook een fastfoodtijger? Eentje van de Grote Mac, de Burger Koning, de Febo, de Kentucky kip enzovoort? Moet u nog even voorzichtig zijn bij het binnendenderen van een filiaal van Subway. Bij die gezonde sandwich- en saladespecialist zijn ze bezig om de azodicarbonamide uit hun brood te halen. Nooit van gehoord? Nee, wij ook niet, maar die rommel wordt ook gebruikt bij de fabricage van yogamatjes en schoenzolen. Daarmee is meteen verklaard dat je als fanatieke bezoeker van een Subwayschuur regelmatig iets tegen je kont voelt tippen als je zit te bouten.
De maatregel om voornoemd chemisch stofje uit het brood te halen kwam na een petitie van de Amerikaanse site FoodBabe.com. Volgens de leiding van Subway waren de corrigerende maatregelen al voor de petitie onderweg. Yeah, sure.
