In 1976 werd de NV De Vleeschmeesters opgericht als dochter van de Nederlandse slagerijenketen De Vleeschmeesters BV. Het kantoor werd in Borgerhout gevestigd. De eerste slagerijen werden geopend onder de naam De Vleeschmeesters. Na een tiental jaren groeien werd in 1987 met het ‘Ikana’ concept een tweede winkelformule ontwikkeld. Dit concept werd in het begin van de jaren negentig ook als “shop in a shop” gelanceerd in de grootdistributie.

In 1995 is in Nederland Dumeco, dat staat voor Dutch United MEat COmpany, ontstaan en is hier ook de Belgische De Vleeschmeesters deel van gaan uitmaken. Eén van de voordelen van deze samenvoeging was de mogelijkheid om de logistiek vanaf 1996 te centraliseren in het Nederlandse Boxel.

In 1997 zijn wij verhuisd naar ons nieuwe kantoor in Wommelgem.

De slagerijen van de winkelformule ‘De Vleeschmeesters’ kregen tegen het einde van de jaren negentig een fris modern kleedje en dragen sindsdien de kortere naam ‘Vleesmeester’. En via de lancering van het ‘De Beenhouwers’-concept in 2000 werd ook veel aandacht geschonken aan de communicatie van de voorverpakking.

Vanaf 1 januari 2003 hebben we onze naam veranderd naar Dumeco Retail België, enerzijds om het onderscheid te maken tussen de winkelformule en de organisatie en anderzijds om nauwer aan te sluiten bij de internationale groep. Sinds midden 2003 maakten we deel uit van de Vion Food Group B.V.

Vanaf 2006 hebben we onze naam aangepast naar Vion Retail België, om beter te kunnen beantwoorden aan de woorden van vitaliteit en innovatie die we nastreven. Synergie creëren binnen de Vion Food Group is een van onze prioriteiten.

Met ingang van 2007 opereert onze organisatie zelfstandig en nationaal onder de naam Verso Food.

Jaarlijks kunnen wij een aantal supermarktondernemers overtuigen van onze professionele aanpak, zodat wij actief verder blijven groeien. Dankzij onze gemotiveerde ploeg medewerkers en onze sterke logistiek kunnen wij een gepast antwoord bieden aan de problematiek van het tekort aan slagers.